Delor s’engage dans le BIO
La Maison Delor a toujours placé l’environnement au cœur de ses priorités. Elle a été parmi les premières à Bordeaux à s’inscrire dans une démarche volontaire et collective sur l’environnement, validée par la certification ISO14001. Aujourd’hui, Delor franchit un palier supplémentaire en proposant un Bordeaux en Agriculture Biologique dans sa gamme « Les Pépites Delor » : le Château Quillet.
Ce Château appartient depuis 2014 à Laurent et Christelle Cassy, 5ème génération de vignerons, qui portés par une tradition familiale « Respecte le pied de vigne et il te le rendra » se sont investis très tôt dans l’agriculture biologique. Le Château Quillet ne passe pas inaperçu avec ses bandes de briques rouges en façade … des bandes que nous avons repris sur l’étiquette pour valoriser cette personnalité atypique.
Château Quillet est l’exemple du Bordeaux de qualité produit en parfaite harmonie avec son environnement, multipliant des niveaux de certifications très élevées : agriculture biologique, membre de la première association du SME des vins de Bordeaux certifiée ISO 14001 et Haute Valeur Environnementale de niveau maximum 3.